GASTRONOMIA

As refeições no Espaço Lua Branca são lactovegetarianas, veganas, macrobióticas e/ou viva. Os legumes, verduras, queijos e laticínios são de produtores da região e parte deles orgânicos. Recorrentemente temos águas minerais terapêuticas da cidade de Caxambu que atuam como excelentes desintoxicantes para o organismo.

É possível adquirir pães, azeite, queijo, geléia, mel e outros produtos da Ecovila Gamarra e de sua vizinhança.