GASTRONOMIA

As refeições no Espaço Lua Branca são lactovegetarianas, veganas, macrobióticas e/ou viva. Grande parte dos legumes e verduras são da nossa horta orgânica e laticínios e mel dos nosso vizinhos. Produzimos azeite, geleia, pães e outros produtos na nossa ecovila. 

"Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio"

Hipócrates