GASTRONOMIA

 

As refeições no Espaço Lua Branca são lactovegetarianas, veganas, macrobióticas e/ou viva. Os legumes, verduras, queijos e laticínios são de produtores da região e parte deles orgânicos. Recorrentemente temos águas minerais terapêuticas da cidade de Caxambu que atuam como excelentes desintoxicantes para o organismo.

 

É possível adquirir pães, azeite, queijo, geléia, mel e outros produtos da Ecovila Gamarra e de sua vizinhança.

 

"Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio"

Hipócrates

 

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